Ananas Bio du Ghana

CHF 10.00

Ananas Pain de Sucre
Les ananas de la variété Pain de Sucre sont traditionnellement cultivés en utilisant un système extensif avec des longues périodes de jachère. Ils e se cultivent sur des collines. Cela évite aux champs d’être inondés. De plus, les mauvaises herbes y poussent moins qu’en plaine.

Un terrain mis en jachère pendant environ 10 ans est utilisé pour cultiver un nouveau champ. Ces terres ont régénéré leur fertilité et n’ont pas besoin de pesticide

La récolte se fait après 24 mois. Les paysans dégustent l’ananas dans le champ, pour en éprouver la qualité avant de décider la récolte.

Les fruits de WAD arrivent en Suisse 2 jours après la récolte.
WAD travaille avec des petits paysans qui produisent leurs fruits d’une manière respectueuse de l’environnement, à savoir pas d’utilisation de pesticides ni d’engrais.
Les fruits récoltés ne subissent aucun traitement fongicide.
WAD n’engage pas de paysan, chaque paysan possède sa propre ferme et participe de ce fait à toute décision.

source du texte et de l’image :  WAD Produits du terroir africain  Naturel et équitable

 

 

Description

Ananas Bio du Ghana

Sans pesticide ni fongicide ni engrais.