Oranges amères

CHF 4.50CHF 40.00

Oranges amères sans traitement chimique de la fleur à la récolte.

carton de env. 9-10 kg

de Sicile directement du producteur à La Ferme de Bornuit.

le carton  Fr. 40 .– le demi carton Fr.20.– au détail par kilo Fr.4.50 le kilo 

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UGS : ND Catégorie :

Description

Confiture d’0ranges Amères   façon Peggy

                                                                  

Fruits :           1,5 kg orange amères

                        2 pces citrons

Ier jour :        laver et couper finement les fruits avec les zestes,

                       Éliminer les pépins avec soin et mettre à macérer 24 heures

                        à raison de 2 litres d’eau pour 500 gr. de fruits.

2ème jour :    cuire cette macération env. 1 heure et laisser refroidir.

3ème jour :   ajouter 1 kg. de sucre pour 1kg, de macération

                       Cuire env. 45 min.

                      Dresser dans les pots, et fermer à chaud

 

Informations complémentaires

quantité

carton, demi carton, au détail